◆持ち込み派
食事は、持ち込み自由
　冷蔵庫、電子レンジ、IHIクッキングヒーター、製氷機、ポット、グラス等もあります。アルコール飲料も持ち込み自由。
　白樺湖にコンビニローソンあります。夜10時まで
※ただし、お部屋・ラウンジ・玄関前など館内で火器（コンロ・たき火台等）の使用は固くお断りいたします！IHIクッキングヒーター（対応鍋、フライパン、ホットプレート）がございますので、そちらをご利用ください。
持参のコンロを使用したい時は、駐車場をお使いください。
雨天時はご相談ください。一部、屋根付きのテラスが使えます。

◆近隣レストラン飲食店派　※あくまでも参考情報です。確認を！　　　　　　　　　
・車山高原内
・イタリアンオステリア白樺　個人的にここのパスタ・ピザ美味しいです！
・フレンチレストランカルペディエム　
・オーベルジュ・ドゥ・ラ・メイジュ（ご夕食）
夏は採りたての高原野菜、秋は山が育む茸、冬は身のしまった根菜と地の素材を活かしたラ・メイジュの「燻製と旬菜フレンチ」
営業期間：通年（完全予約制）
料金：旬菜フレンチコースディナー5,775円（税込み・サ別）
Menu：アミューズ、オードブル、ポタージュ、ポワソン、ヴィアンド、デセール、の6品（パン、コーヒーor紅茶）
営業時間：18:30～
喫煙・禁煙：館内禁煙（八ヶ岳を望むテラスでの喫煙は可能）
お問い合わせ：電話　0266-68-3939
・白樺湖周辺　個人的に居酒屋郷土料理まりも、好きです。
・女神湖周辺
食事処山木綿とそば処せんすいが個人的にお薦め。他にもありますよ。
ただし、お蕎麦屋さんは7時半くらいで早く閉まる。美味しい店ほど、打った蕎麦が無くなり次第、閉店なので要注意！
・蓼科湖周辺
個人的にイルポルト（イタリアン）と青とうがらし（居酒屋）が好きです。

◆カプリスで食べたい派
3,500円コース　スープ・サラダ・信州牛のステーキ・ライス・コーヒーか紅茶
5,500円コース　スープ・魚介類と地元野菜のたっぷり前菜・プレミアム信州牛ステーキ・ライスかパン・デザート（ケーキ・シャーベット・フルーツ）・コーヒーか紅茶

※1名様の税込み料金です。2名様以上で承ります。
※誠に申し訳ありませんが、アレルギー食、ハラール食に対応出来ません。
※3日前までにご予約ください。
※当日のお食事のキャンセル料は90％です。